ГРАВЬЕРА – это несомненный фаворит твердых греческих сыров. 

Изготавливается из свежего коровьего молока.

Минимальный срок выдержки – 3 месяца.

Используется в сырных тарелках, прекрасно сочетается с медом, фруктовыми джемами, а также в качестве ингредиента для запекания или жареного сыра в оливковом масле – саганаки.

Характеристики:
Массовая доля жира в сухом веществе 40,0% Упаковано под вакуумом
Состав: молоко пастеризованное, соль, заквасочная культура, сычужные ферментные препараты, перец буково.
Пищевая ценность в 100г продукта (среднее значение): жиры 9,7г, белки 8,9г, углеводы 0,2г.
Энергетическая ценность: 519 кДж/124 ккал.
Срок годности: 4 месяца. После вскрытия упаковки сыр следует реализовать в срок не более 5 суток при соблюдении условий хранения.
Условия хранения, в том числе после вскрытия упаковки: температура от 0℃ до +6℃, относительная влажность воздуха от 80% до 85%.
ТУ 10.51.40-001.33519562-2020