ГРЕКО – традиционный греческий сыр, относится к категории «Паста Филата». Греко имеет свою изюминку не только во вкусе и аромате, но и в большом разнообразии форм. Замечательно раскрывается вкус при растапливании, поэтому сыр используют при запекании блюд, для пиццы и пасты.

Сыр Греко является замечательным аперитивом к зрелым винам.

Минимальный срок выдержки – 3 месяца.

Характеристики:
Массовая доля жира в сухом веществе 40,0% Упаковано под вакуумом
Состав: молоко пастеризованное, соль, заквасочная культура, сычужные ферментные препараты, чеснок, базилик.
Пищевая ценность в 100г продукта (среднее значение): жиры 8,7г, белки 8,6г, углеводы 0,1г.
Энергетическая ценность: 473 кДж/113 ккал.
Срок годности: 4 месяца. После вскрытия упаковки сыр следует реализовать в срок не более 5 суток при соблюдении условий хранения.
Условия хранения, в том числе после вскрытия упаковки: температура от 0℃ до +6℃, относительная влажность воздуха от 80% до 85%.
ТУ 10.51.40-001.33519562-2020